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Représentant 71% de la surface de la Terre, l’eau est également l’élément principal composant le corps humain.
Synonyme de la vie, il est primordial de s’assurer de sa qualité, le Laboratoire LABCO dispose des moyens tech-
niques et humains nécessaires à l’analyse de l’eau.

 

EAUX CHAUDES SANITAIRES

 

 

Que vous soyez un professionnel de l’hôtellerie ou du tourisme, dirigiez un E.H.P.A.D, maison de retraite, crèche,
ou plus généralement que vous mettez à disposition de vos visiteurs un système sanitaire composé d’un circuit
d’eau chaude (douches, bains…) vous êtes dans l’obligation de procéder à un contrôle annuel de votre installation
afin d’assurer l’absence de bactéries contaminantes, type Légionelle (rendu obligatoire par arrêt ministériel).


Notre équipe de techniciens préleveurs se rend sur votre lieu d’activité afin de faire un bilan de votre circuit
d’eau chaude, analyse les points critiques de votre installation et réalise ainsi plusieurs prélèvements sur
différents points de votre installation pour procéder aux analyses de détection des Légionelles.


Notre mission : s’assurer que votre clientèle n’est exposée à aucun risque de contamination.

 

EAUX DE CONSOMMATION

 

Qu’elle soit destinée à la consommation humaine, animale, ou rentre dans un processus de transformation,
la qualité de l’eau se doit d’être irréprochable.

 

Nous prélevons des échantillons d’eau de divers points sources (puits, citernes, installation normée…)
et selon vos besoins procédons à leur analyse physico-chimique et/ou microbiologique.

 

ANALYSE DES EAUX RÉSIDUAIRES

 

Le LABCO est en mesure de réaliser et dispose des moyens techniques nécessaires à l’analyse des eaux de rejets
(épandage, réseaux d’épuration, rejets industriels…) face à la complexification et au durcisse ment de la législation
en la matière, les experts du LABCO sont à votre disposition pour vous conseiller, vous accompagner et vous éclairer
dans les démarches relatives au traitement de vos eaux résiduaires.


Retrouvez le détail des analyses d’eaux sur notre brochure tarifaire et contactez nous pour plus d’informations.

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  • Coliformes
  • Entérobactéries
  • Escherichia coli
  • Légionelles
  • Levures, moisissures
  • Micro-organismes
  • Pseudomonas
  • Salmonelles
  • Staphylocoques
  • Azotes
  • Chlore
  • Conductivié
  • DBO, CBO
  • Dureté, Fer
  • Minéraux, MES
  • Ph, Phospores
  • Sulfates…
bandeauMiam

MICROBIOLOGIE PHYSICOCHIMIE ALIMENTAIRES

 

Restaurateurs, producteurs, industriels, récoltants, nous savons que vous faites un excellent travail,
le Laboratoire LABCO s’assure que vos produits soient en conformité avec la législation en matière
de sécurité alimentaire.

 

SÉCURITÉ ALIMENTAIRE

 

Au coeur de l’activité du Laboratoire LABCO, l’analyse microbiologique et physico-chimique
sur tous types de produits alimentaires

  • Produits laitiers
  • Plats cuisinés
  • Produits carnés
  • Produits végétaux

 

  • Ovoproduits
  • Pâtisserie, biscuiterie
  • Produits de la mer
  • Conserves…

 

Parce que la sécurité alimentaire est votre priorité, nous attachons la plus grande importance à vous fournir dans
les meilleurs délais vos résultats d’analyses et nous nous engageons à vous accompagner en cas d’interrogations
sur vos rapports d’essais.

 

Notre panel analytique nous confère la capacité d’intervenir sur la totalité du parcours de production des denrées
alimentaires, du constat de l’état sanitaire des lieux d’élevages, de culture, jusqu’au produit fini, en passant par l’ana-
lyse de produits bruts (animaux, végétaux…).

 

La fiabilité de nos résultats, régulièrement attestée par les essais inter-laboratoires auxquels nous procédons,
vous assure d’obtenir un rapport d’essai fiable et précis. L’expertise de notre équipe vous assure un accompagnement 
dans vos prises de décisions en matière de qualité, sécurité alimentaire et valorisation nutritionnelle.

 

Retrouvez le détail des analyses agroalimentaires sur notre brochure tarifaire et contactez nous pour plus d’informations

 

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  • Valeurs nutritionnelles
  • Coliformes
  • Listeria
  • Salmonelles
  • Staphylocoques
  • Escherichia Coli
  • Micro-organismes
  • Entéro-bactéries
  • Butyriques…
  • Matières grasses
  • Matières sèches
  • Teneur en sel
  • Sucres
  • Acidité, humidité, PH
  • Dispersion
  • Protéines…
chefCuisto

 

ANALYSE DE L’AIR, DES SURFACES & DE L’ENVIRONNEMENT

 

Professionnels de la restauration, ou plus globalement oeuvrant au sein d’un établissement manipulant
des denrées alimentaires ou recevant du public, l’environnement global de travail est primordial.


Ainsi, nous nous nous assurons que votre espace de travail répond aux normes en matière d’hygiène et de sécurité.

 

ANALYSES DE SURFACES

 

Le Laboratoire LABCO procède, selon vos besoins, à des prélèvements de résidus sur vos surfaces de travail.

 

Qu’ils s’agisse de matériel de toute taille, de surfaces de préparation, cuisson ou bien encore l’hygiène
du personnel manipulant des produits alimentaires. Les Techniciens préleveurs du Laboratoire LABCO
vous conseillent sur les points critiques pouvant être potentiellement contaminés.

 

  • Lames
  • Ecouvillons
  • Chiffonnettes

 

  • Boîtes de contact
  • Préleveur d’air ...

 

ANALYSES DE L’AIR

 

Nous prélevons le volume d’air nécessaire afin de déterminer la présence d’éventuelles bactéries contaminantes
dans l’air environnant. Retrouvez le détail des analyses environnementales et de surface sur notre brochure tarifaire
et contactez nous pour plus d’informations.

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  • Coliformes totaux
  • Micro-organismes
  • Staphylocoques
  • Levures, moisissures
  • Eschérichia-Coli
  • Entérobactéries
  • Listeria…
cereales

 

Au tout début du processus de transformation des denrées alimentaires d’origine animale, l’élevage de celui-ci.


Qu’il s’agisse de vaches, chèvres, porcs ou volailles, l’alimentation animale est primordiale afin d’assurer une
qualité de produit irréprochable, tant en termes gustatifs que sanitaires.

 

ANALYSES DE L’ALIMENTATION ANIMALE

 

La performance de la production en lait ou en viande est étroitement liée à la qualité des aliments distribués aux animaux.

 

Le LABCO vous donne les valeurs nutritionnelles des aliments du bétail (foin, ensilage, granulés…), calculées avec les équation
INRA, à partir des analyses physico-chimiques.

 

En parallèle, nous effectuons des analyses de fertilisation (N,P,K) sur les herbes afin de vous permettre de maîtriser vos épandages.

 

ANALYSES DE DÉJECTIONS ANIMALES

 

Nous procédons également à des analyses de déjections animales, recherche NPK visant à déterminer les taux d’azote,
phosphore et potassium; ces indicateurs sont essentiels à l’évaluation de la fertilité des rejets organiques.

 

Retrouvez le détail des analyses d’alimentation et déjections animales sur notre brochure tarifaire et contactez nous 
pour plus d’informations.

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  • Fourrages, ensilage, RG
  • VN + Ca + P
  • Sucres
  • ADF, NDF
  • Valeur nutritives
  • Minéraux
  • Matière grasse
  • MS + N – P – K
  • Butyriques…